История и география вин, виноделия, виноградарства. Сведения о технологии производства, выдержки, хранения, разлива вин. Обзоры вин, таблица лучших урожаев. Винный словарь и этикет. Рецепты домашнего виноделия. Москва винная: адреса, обзоры ресторанов, магазинов, мероприятий. Форум. http://www.wineworld.ru/
О марках пива "Невское": оригинальное, особо крепкое, легкое, светлое. Описание технологии изготовления. Клуб любителей пива: рецепты, анекдоты о пиве, подборка ссылок о пиве и т.д. http://www.nevskoye.ru/
Сервер для любителей и ценителей пива состоит из разделов - Производители, Поставщики, Пивные бары, Потребитель (два последних практически пусты). Описаны сорта пива, представленные на рынке Санкт-Петербурга, помещен рассказ о пивоваренном заводе "Балтика", перечислены участники 4-я Международной специализированной выставки пива и безалкогольных напитков (Санкт-Петербургский пивной аукцион-97). http://www.beer.spb.ru/
300 сортов родного пива. Часть I: темное пиво; часть II - естественно, светлое, а внутри - 29 тематических групп (например, 13-я - "пиво с привкусом тряпки"). Этикетки, потребительские качества, описания ощущений, субъективные оценки, алфавитный указатель. Текст Дмитрия Мокеева; оформление, сбор и сканирование этикеток выполнил Виталий Винницкий. http://mir.glasnet.ru/beer/
Сведения об истории и технологии производства водки, коньяка, джина, текилы и др. Аннотированный каталог "Водки мира". Рассказ об этикете употребления, вреде и пользе алкоголя. "Хмельные" истории посетителей. Юмор. Форум. http://www.vodka.kiev.ua/
О винах: классификация, история, правила сервировки. Сведения о лечебно-профилактических свойствах вин, советы по дегустации. Рецепты домашних вин, настоек, коктейлей. Аннотированный каталог производителей алкогольной продукции. http://omni.adt.ru/vino/
Информация о видах и сортах сыров. О том как правильно хранить, резать, подавать и есть сыр. Конкурс на звание сыра месяца. Архив победителей с ноября 1998 г. http://www.cheese.hobby.ru/
Иллюстрированный каталог продуктов: растительное масло, майонез. История культивирования подсолнечника, оливковых деревьев. Описание технологии производства масла. Рецепты блюд. http://altero.efko.ru/
Галерея пивных этикеток, пивных банок, бутылок, крышек, подставок и др. Огромная коллекция ссылок на сайты украинских, российских и зарубежных производителей; информационные сайты о пиве, пивных законах, об оборудовании и сырье. Путеводители по барам и пабам, пивные истории и пивная терминология: слово "пиво" на 48 языках мира, пивной словарик, типы пива, правила дегустации пива, пивные рекорды из http://www.beer.kharkov.ua/
"Пивные" новости и истории. Обзор национальных традиций потребления пива, российских и зарубежных сортов пива. Советы любителям пива на тему выбора, состава, дегустации, влиянии пива на здоровье и др. Обзоры "пивных" сайтов. Юмор. http://pivo.kulichki.net/
О целях клуба: объединение любителей вина, организация встреч и дегустаций. Отчеты о заседаниях клуба и результаты дегустаций. Заметки о вине Владимира Цапелика. Каталог статей о винах разных стран. Рейтинг лучших вин от клуба. http://nwk.narod.ru/
Информация о пиве, проведении конкурсов, розыгрышах призов для любителей пива "Золотая бочка". Публикация списков победителей розыгрышей. http://www.bochka.ru/
База данных российских пивных заводов. Исторические очерки о пиве и пивоварении. Анонсы выставок и фестивалей. Фотогалерея пивных пробок, этикеток, банок и подставок. Песни про пиво в формате mp3. Пивной юмор: истории, анекдоты, карикатуры, стихи. Рейтинги, опросы, конкурсы. Пивные новости. Тематические ссылки. Чат, форум. Зеркала http://chat.ru/~max_br; http://beer.artcon.ru/ http://www.nuBO.ru/
Вы - специалист в своей области? Хотите вести свой тематический проект? Приглашаем Вас стать ведущим контент-проекта на IvLIM.Ru. Мы обеспечим Вам техническую и рекламную поддержку. Пожалуйста, пишите по всем вопросам администратору ivlim@ivlim.ru